
Stage au service Événementiel - Saint Tropez
Service Traiteur Luxe - Organisateur d'Evénements
Les compétences essentielles pour l’exercice du métier liés à
l'organisation d’événements sont notamment la maîtrise budgétaire, la relation avec les fournisseurs, et la préparation technique.
La réussite du projet repose sur la construction d'un plan de communication, sous forme de
rétro-planning et le développement de plusieurs outils de communication.
Rigoureux en interne, le collaborateur sera communicant vers l'extérieur afin de vendre son projet et saura manager et mobiliser ses équipes.
Notre structure sur Saint Tropez est composée
d'un Laboratoire Culinaire qui produit tout notre traiteur et nos
restaurants
d'un restaurant, basé au cœur de Saint Tropez
pour une clientèle individuelle et groupe
d'un restaurant, basé à Ramatuelle,
proche Saint Tropez, pour une clientèle individuelle, groupe et événementielle telle que mariage, Soirée Blanche, soirée privée, ...
d'un service traiteur avec livraison avec ou sans personnel allant
de la soirée entre quelques amis ou événements les plus
prestigieux.
Notre service doit cordonner tous les prestataires internes et
externes pour réaliser le projet qu’il a vendu en amont au client.
Pays sous le droit duquel le contrat de stage sera signé : France
Temps de travail : Temps plein
Période :
Début : 2015-04-20
Durée : 2 à 5 mois
Lieu du stage
83310 Cogolin (fr)
Caractéristiques du candidat idéal :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+1
Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : OFFICE
Permis : B
Poste pas accessible aux personnes sans qualification
Poste accessible aux personnes sans experience
Langue :
Anglais : Avancé
Mobilité autour du lieu de travail : 11 >> 30Km
Accédez aux autres offres de stages de luxe.enligne-fr.com