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Stagiaire Master of Business Administration in International Hospitality & Luxury Brands Management école de management international en hôtellerie Paris 09 Opera sur luxe.enligne-fr.com

luxe.enligne-fr.com : stagiaires

Adjoint/Assistant Directeur Général

Code CV : 5532de0943ecd5d4
Date de dernière connexion : 2016-05-26

Monsieur An... Ma...
...
75018 Paris 18 Buttes-Montmartre
France

Métiers préparés : Directeur d'établissement hôtelier de luxe, Adjoint/Assistant de Direction Générale

Ecole: école de management international en hôtellerie
75009 Paris 09 Opera

Cycle : Master of Business Administration in International Hospitality & Luxury Brands Management 5eme année
Master of Business Administration in International Hospitality & Luxury Brands Management
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+3
Dernier diplome : European Bachelor’s Degree in International Concierge Services Management
Niveau d'études actuel : Bac+5
Métiers préparés : Directeur d'établissement hôtelier de luxe, Adjoint/Assistant de Direction Générale

Durée du stage : 6 mois minimum
Début du stage :
2015-11-16 2016-05-16
Temps Plein Non
Alternance Non
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 100Km >> ...

Lettre de motivation

Madame, Monsieur,
I would like to submit an application as
Deputy General Manager for a full-time contract, for already existing hotels or in view to future openings with a preference for boutique hotels. I am available as soon as possible regarding
the time to get a visa according to the country of destination and at least 6 months.

The international
hospitality management training that just ended, provided me notions as
management, international marketing, place branding management, social media,
e-reputation, finance, negociation, and all kinds of notions and tools to
enable to assist a General Manager in decisions, best strategies to define and
actions to implement to achieve and exceed targets. Voluntary, autonomous, and
having a great sense of discretion, my various interships previously performed show
a real ability to adapt and train myself to succeed challenges.

Thus, I will be honored to
participate to the success story of a luxury hotel and in interaction with the different teams. I feel so passionate by this
challenge and in exchange of your trust, I commit to go beyond guests and your satisfaction.

I thank you very much for
your consideration and I remain at your disposal for any queries regarding my
application. I will be happy to meet you directly, by contact phone or skype at your
convenience, to expose my real motivation, ability and workforce I can bring
you.

Yours faithfully,

Antoine M

CV


DEPUTY/ASSISTANT GENERAL MANAGER


COMPÉTENCES ET OBJECTIFS

Professionnellement engagé ; haut
degré de service envers une clientèle internationale ; attention
particulière au détail ; recherche constante de l’excellence et de la
performance

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

Juil 2015 - Nov 2015 Sofitel Moorea Ia Ora Beach Resort, Assistant Gouvernante Générale, Moorea, Polynésie Française - Stage - Management des équipes, gestion des stocks, contrôle du nettoyage des chambres, respect des règles d'hygiène et des standards de l'établissement, approche de la gestion des stocks et des coûts

Nov 2014 - Avr 2015TAO Services, Assistant
Marketing et Communication
, Paris - Stage
- Prospection de
partenaires, négociation, création de supports de communication, e-mailing, marketing plan, briefings


Nov 2013 - Avr 2014 Courchevel Prestige, Majordome, Chalets Edelweiss, Gentianes, Razzie,
Courchevel - Stage

Déc 2006 - Avr 2013Hôtel de
Crillon, Place Concorde,
Paris - Évolution
en 2010
Tournant de nuit : Assistant Concierge, Voiturier, Bagagiste, Chasseur,
Groom

- Accueil et
prise en charge d'une clientèle internationale exigeante

- Anticipation et
personnalisation des demandes client


Nov 2006 - Déc 2006Hôtel Ritz, Groom, Place Vendôme, Paris

Jui 2006 - Nov 2006Casino, Croupier, Santenay-les-Bains
-
Animer, contrôler le bon déroulement du jeu et faire respecter les règles

Fév 2006Agence
immobilière TO2I, Négociateur immobilier,Dijon - Stage

2002 - 2005Emplois saisonniers : Ouvrier horticole, Vendangeur, Agent d’entretien, Équipier
de collecte


FORMATION

Oct 2014 - Oct 2016CMH, Centre de Management Hôtelier International (ACBSP and ECBE accredited), Paris
Master of Business Administration in International
Hospitality & Luxury Brands Management


Avr 2013 - Mai 2014Institut de
Conciergerie Internationale
,
Paris
Certificat Européen en
Management de Conciergerie Internationale


2008 - 2010Institut des Hautes Etudes en
Criminologie
, Paris (par correspondance)
Certificat des
Hautes Etudes en Expertise Criminologique
(avec mentions)

2005 Université de Bourgogne, DEUG de
Sociologie
, Dijon

2003 Lycée St-Etienne, Baccalauréat ES
(Sciences Economiques et
Sociales), Sens


COMPETENCES

Langues
Français : langue maternelle
Anglais : avancé + BULATS (B1 High) + TOEIC + cours intensifs de mai à juillet 2016
Italien : intermédiaire
Mandarin : pré intermédiaire
Bureautique Opera, Powerpoint, Photoshop, Excel, Microsoft Works, Open
Office, Microsoft Office, Outlook


INTERETS / ACTIVITES

Arts, Histoire (Egypte/Rome antique, Moyen-Âge,
Révolution Française), photographie (amateur), danse (ballets), cinéma (américain, chinois, français), voyages (Polynésie Française, Inde, USA, Europe), Activités sportives de
plein air

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : Opera, Microsoft Office, Microsoft Works, Photoshop, Powerpoint, Excel, Outlook, Open Office

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : Permis B

Langues :
Français : Langue maternelle
Anglais : Avancé
Italien : Intermédiaire
Chinois : Débutant

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(Anonyme)
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